1、“杀青”是古代造纸制竹简以及制茶工艺的一道工序。
【资料图】
2、 古代造纸制竹简工序之一 杀青是古代造纸方法得其中一道工序,据《天工开物·杀青》记载如下: 凡造竹纸,事出南方,而闽省独专其盛。
3、当笋生之后,看视山窝深浅,其竹以将生枝叶者为上料。
4、节届芒种,则登山砍伐。
5、截断五七尺长,就于本山开塘一口,注水其中漂浸。
6、 恐塘水有涸时,则用竹枧①通引,不断瀑流注入。
7、浸至百日之外,加功槌洗,洗去粗壳与青皮(是名杀青)。
8、其中竹穰(ráng)形同苎麻样,用上好石灰化汁涂浆,入楻(huáng)桶②下煮,火以八日八夜为率。
9、 白话翻译: 竹纸是南方制造的,其中以福建省为最多。
10、当竹笋生出以后,到山窝里观察竹林长势,将要生枝叶的嫩竹。
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